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美食佳釀報告精選文章
好酒男女皆宜,從阿爾薩斯白酒入門
談到白酒,當然不能不來談談Alsace(阿爾薩斯)。位於法國東北部的阿爾薩斯;以生產白酒著稱,也被公認為世界上好的白葡萄酒之一,它們柔順芳香的特質使得酒在酒齡淺時已頗為可口。其獨特的地理環境與歷史背景,造就出獨一無二的葡萄酒。與法國其他產區不同的是,阿爾薩斯有七種品種,各自出產單一品種葡萄酒,因而得以保持各品種的特色。並在標籤上標示所使用的葡萄品種,這在法國其他產區難得一見。這個產區的AOC簡易易懂,有豐富的花果清香的阿爾薩斯酒。
普羅旺斯,一種生活的藝術與品味
從地中海到高地區,從聖維多瓦山到尼斯海岸,普羅旺斯擁有一個非常獨特的釀酒世界。大自然的韻律存在於普羅旺斯的色彩與氣味之中,而從葡萄酒中反映出了土壤、氣候及釀造的人們。由生動活潑的粉紅酒、白酒到強勁單寧的紅酒之中,我們感受到了普羅旺斯的風韻。
全國球場打球趣,泰國美食搶先吃

因應新冠肺炎「COVID-19」疫情延燒,公共場所逛街人流減少許多,原本計畫出國旅遊的球友們也紛紛改變行程,留在島內進行高球旅遊。向來是國人出國最大宗的泰國高球旅遊因為疫情蔓延緊張,因應原先計畫打球嘗暹羅美食的台灣客層,位於苗栗苑裡的全國花園鄉村俱樂部特地服務熟門熟路的球隊團體,搶先嚐鮮四月才要上市的「全國花園球場泰國美食節」佳餚。[詳全文]
全國球場中西開運年菜,美味上市(影音新聞)

全國花園鄉村俱樂部體貼忙碌的現代人,多年來都推出開運外帶年菜,2020年除夕圍爐也不例外,四季中餐廳除了延續以往熱賣的開運滷豬腳等年菜,古斯托西餐廳也推出精選年菜,包括匈牙利燉牛肉、雲林桂丁醉雞捲等美味的年菜,讓顧客能品嚐不同種類的年菜,回到家只需要簡單的處理,美食佳餚即可上桌。[詳全文]
金鼠迎春,2019揚昇尾牙春酒樂活遊

歲末年初是歡慶豐收的時節,也是犒賞員工,凝聚向心力的最佳時機。位於桃園市楊梅區的揚昇高爾夫鄉村俱樂部,不僅是國際知名的高爾夫球場,還是結合住宿、商務會議、餐飲、休閒娛樂的渡假中心,旖旎的球場風光,典雅的特色建築,被青春偶像劇和廣告製作媒體視為最佳拍攝場地,令來賓忍不住打卡拍照。[詳全文]
全國球場多元經營,品嚐苗栗十八鄉鎮特色菜(影音新聞)

四季廳於2019年十月一日到十二月三十一日,特別推出「苗栗縣十八鄉鎮在地特色」美食饗宴系列活動,只要點任何一道苗栗十八鄉鎮在地特色菜,即可獲得該鄉鎮的特色章,集滿十八個苗栗鄉鎮的特色章,即可兌換四人合菜。全國高爾夫球場多角化經營,提供美食、婚宴、住宿、休閒等打球以外的設施與服務,也讓高爾夫球場不只是球場,更是渡假天堂。[詳全文]
全國球場四季廳特色菜,苗栗十八鄉鎮一桌搞定

到高爾夫球場打球是常識,到球場不打球特地前來品嘗當地美食才是新聞!位於苗栗苑裡的全國花園鄉村俱樂部是知名的「中臺灣休閒地標」,除了是中台灣第一家亞巡賽比賽球場,全國花園高爾夫球場也是擁有世界排名積分的女子台巡的重要戰場,上個星期五才結束「2019歡樂友緣TLPGA公開賽」,比賽月擊球人潮,休閒會館國慶連假湧入大批人潮,這些休閒來賓不打球,特地來品嘗美食。[詳全文]
全國球場多元營運,九月舉辦中秋烤肉趴(影音新聞)

位在苗栗的全國花園鄉村俱樂部,擁有十八洞國際錦標賽高爾夫球場,並設有中西餐廳,渡假會館內設置四十九間精緻客房,以及休閒中心與戶外游泳池。全國花園鄉村俱樂部針對中秋佳節,舉辦中秋烤肉趴,由古斯托主廚現場進行烤肉服務,提供顧客各式美味池畔BBQ自助餐點,讓顧客悠閒享受與家人朋友歡聚的BBQ時光。[詳全文]
揚昇美味行,樂齡好「食」光

每日工作纏身的你,是否想多陪伴爸爸媽媽和爺爺奶奶?位於桃園市楊梅區的揚昇高爾夫鄉村俱樂部咖啡廊近期推出「2019樂齡好『食』光」優惠專案,美麗的球場風光,優雅的用餐環境,豐富的歐式自助餐,為您與家人打造溫馨的餐敘時光!活動時間即日起至八月三十一日,至咖啡廊用餐,六十歲(含)以上長輩,用餐前出示身份證件,本人獨享八折優惠。[詳全文]
全國球場古斯托歐洲美食饗宴,四季瓜果料理(影音新聞)

定位為全方位親子渡假村的全國花園鄉村俱樂部,渡假會館古斯托西餐廳的泰國美食節,與擊球會館的四季中餐廳兩廣美食節,即將在2019年六月三十日圓滿落幕,七月一日接檔的,包括古斯托的歐洲美食饗宴,以及四季廳的瓜果料理。[詳全文]
全國球場歐陸美食當家,四季廳瓜果料理上桌

暑假來臨,是否規劃好旅遊行程了呢?定位為全方位親子渡假村的全國花園鄉村俱樂部,渡假會館古斯托西餐廳的泰國美食節,與擊球會館的四季中餐廳兩廣美食節,即將在2019年六月三十日圓滿落幕,七月一日接檔的,包括古斯托的歐洲美食饗宴,以及四季廳的瓜果料理。古斯托西餐廳歐洲美食饗宴主推的佳餚,包括北義大利的米蘭燉牛膝佐玉米糕、中義大利的佛羅倫斯丁骨牛排,南義大利的煙花女義大利麵、薩丁尼亞海鮮珍珠麵,與西班牙著名的海鮮燉飯。[詳全文]
全國球場東西方美食PK戰,中菜暫居上風

台灣六十二座球場中,有提供住宿服務的高球度假村寥寥無幾,位於苗栗苑裡的中台灣休閒地標-全國花園鄉村俱樂部是少數中的優質代表性球場。全國花園球場擊球與度假兩座會館的餐廳更擁熱愛美食粉絲,為了滿足饕客的期待,全國球場於四月一日至六月三十日,在渡假會館古斯托西餐廳與擊球會館的四季中餐廳舉辦一場美食PK戰,比賽接近倒數,目前暫時由四季中餐廳領先。[詳全文]
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