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 聖愛美濃名莊酒展,2015年酒款上市
2018聖愛美濃名莊酒展,2018/5/25,法國食品協會,台北晶華酒店,台北,台灣
【羅開新聞中心Thomas台北市採訪報導】
1999年,聖愛美濃因其超過千年的文化、宗教、貿易,以及悠久的葡萄酒種植與釀造歷史,被聯合國教科文組織列名世界文化遺產。此處,可以說是波爾多右岸的主力,也是波爾多葡萄酒的歷史縮影。
聖愛美濃級數酒莊聯合會(AGCCSE)成立於1982年,由級數酒莊成員組成,目前總共集結了五十個特級酒莊,目的是聯合推廣聖愛美濃地區的葡萄酒,並使他們認識專業人士。三十年來,聯合會不只在法國宣傳,更到世界各地藉由業界品酒會的形式來推廣聖愛美濃級數酒莊的形象。

五月二十五日,法國食品協會假台北晶華酒店舉行聖愛美濃名莊酒展,帶來Saint-Émilion Grand Cru(波爾多聖愛美濃特級)多款不同年份的美酒,並由酒莊派人親自為台灣葡萄酒意見領袖解說聖愛美濃的沿革、主力產區與品飲重點。

聖愛美濃的歷史最早可以追溯到史前時代,有迷人的羅馬式教堂和延綿到陡峭山壁的狹窄街道,它是一座世界遺產的城市。羅馬人早在兩世紀就在聖愛美濃種植葡萄。1999年,聖愛美濃因其超過千年的文化、宗教、貿易,以及悠久的葡萄酒種植與釀造歷史,被聯合國教科文組織列名世界文化遺產。此處,可以說是波爾多右岸的主力,也是波爾多葡萄酒的歷史縮影。
今年首度把台灣列入2018年度亞洲巡迴發表國家之中

聖愛美濃級數酒莊聯合會今年首度把台灣列入2018年度亞洲巡迴發表國家之中。在台北晶華酒店舉辦的這場活動,共有十六個酒莊參與的業界品酒會。

這次每個酒莊帶來兩個年份,一個年份是2015,另一個是介於2010-2014值得推薦的年份。活動現場氣氛相當熱絡,與會者品酒酩佳釀,和酒莊代表討論聖愛美濃最新年份與氣候,交流心得。
2015年份的葡萄酒由於稀有熟成條件與理想氣候

2015年份的葡萄酒由於稀有熟成條件與理想氣候。紅酒色澤如絲綢般美麗,充滿果香與優雅。是繼2005、2009和2010年後的另一個絕佳年份。2015年份酒款已經上市,消費者可在市場上找到聖愛美濃級數酒莊聯合會成員的酒款。

聖愛美濃級數酒因其品質與陳年潛力而區分出來。此等級每十年重新審核一次,對消費者而言是品質保證,同時也刺激葡萄酒釀造者盡全力提供他們最優質的葡萄園以及葡萄酒。活動中各個酒莊主出席品酒會,介紹聖愛美濃地區多樣性的當地風土。
這場品酒會參加的十六家酒莊名單如下:

CHÂTEAU BELLEFONT-BELCIER
CHÂTEAU FLEUR CARDINALE
CHÂTEAU CHAUVIN
CHÂTEAU FOMBRAUGE
CLOS DES JACOBINS
CHÂTEAU FONPLEGADE
CHÂTEAU DASSAULT
CHÂTEAU FONROQUE
CHÂTEAU FAURIE DE SOUCHARD
CHÂTEAU GRAND CORBIN
CHÂTEAU DE FERRAND
CHÂTEAU JEAN FAURE
CHÂTEAU DE PRESSAC
CHÂTEAU LA FLEUR MORANGE
CHÂTEAU DESTIEUX
CHÂTEAU LA TOUR FIGEAC
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