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全國美食球場，「四季廳」食補更勝藥補

全國花園球場-十八鄉鎮美食節-秋冬篇，2026/10/10，全國花園鄉村俱樂部-四季中餐廳，苗栗苑裡，台灣

【羅開新聞中心Thomas LO苗栗採訪報導圖提供/陳柏辰】

全國花園鄉村俱樂部總經理吳憲紘說：「一直以來，全國高爾夫球場的餐飲，是我們很重要的一個環節，因為我們一直很堅信說，球友在球場打球，打得開心、吃得好，是非常重要一件事情。」

時序來到十月，秋意漸濃！位於苗栗苑裡的全國花園鄉村俱樂部，是台灣著名的「美食球場」，全國花園球場擊球會館的四季中餐廳，除了球友球敘後用餐，也是、苑裡當地鄉親的宴客首選。十月一日起，四季廳新一季菜單「全國花園球場-十八鄉鎮美食節」上桌，吸引舊雨新知老饕客。

全國花園鄉村俱樂部總經理吳憲紘說：「一直以來，全國高爾夫球場的餐飲，是我們很重要的一個環節，因為我們一直很堅信說，球友在球場打球，打得開心、吃得好，是非常重要一件事情。」

四季中餐廳由來自香港的「四季主廚」蔡文洪掌杓，人氣招牌料理「櫻桃烤鴨」，令人吮指回味，而採用「苗栗十八鄉鎮」在地食材的養生料理，備受關注。

苑裡盛產稻米遠近馳名，主廚使用在地農家編織的稻草繩，綑綁精選五花肉，再加入養生紅麴，慢火燜煮而成的「苑裡稻草紅麴燒肉」，除了稻草迷人的香氣，還增添紅麴的氣息，二而合一，美味十分特殊，是每桌必點佳餚。

秋冬是養生補氣的黃金時間，到全國花園球場打球，運動健身。而食補更勝藥補，四季廳的養生料理，更不可錯過，全國球場美食上桌，歡迎饕客前往品嘗。

全國花園鄉村俱樂部於1995年成立以來，除了是職業錦標賽等級高爾夫比賽球場，也是苗栗著名美食景點，球場休閒腹地寬廣，景色優美，設有古斯托西餐廳與四季中餐廳、及四十九間精緻客房，適合舉辦戶外婚禮、商務會議、家庭聚餐等。

全國花園鄉村俱樂部，活動預約專線：03-774-1166 分機5124

【全國花園鄉村俱樂部】小檔案

位於苗栗苑裡、三義與台中大甲交界的全國花園鄉村俱樂部是著名的「中台灣休閒地標」，渡假園區有一座國際錦標賽等級，十八洞球道的全國花園高爾夫球場，四季中餐廳與古斯托西餐廳兩間餐廳，並設有五星級飯店等級的四十八間客房。

四季中餐廳，位於全國花園高爾夫球場擊球會館二樓，視野廣闊，是苗栗苑裡三義，台中大甲當地，婚宴勝地，四季中餐廳主打苗栗十八鄉鎮食材的特色料理，新近推出節氣美食節文化料理，讓顧客隨著時令文化吃到健康，享用主廚的創意料理。

古斯托西餐廳，位於全國花園高爾夫球場休閒會館一樓，落地窗外戶外游泳池讓暑氣全消，寬闊草皮、加上復刻英國聖安卓老球場的嚇人沙坑，一眼望去，清心自在，讓人彷彿進入另一個時空。

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