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 「蔡」有故事,全國球場毛家菜

【毛家肉】這道湖南料理因為是海峽對岸中國主席毛澤東最愛吃的料理之一,因此以「毛家」為菜名。有趣的是,這道看是以醬油染色的肉料理,其實是沒有放醬油的。全國花園鄉村俱樂部四季廳主廚蔡文洪說:相傳毛澤東起初是吃醬油的,他家還一度開過醬油作坊,存有一缸一缸的醬油。在一次蓋子偶然打開的時候,他發現醬油缸的上頭 詳全文
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 「蔡」有故事,全國球場私房「菜」

「蔡」有故事!是的,全國花園鄉村俱樂部四季廳主廚「蔡」文洪,上菜還開講中國「菜」的故事。除了擁有一手好廚藝,四季廳港籍主廚蔡文洪還講得一口名廚經典、好菜的由來。當然,除了講菜的故事,只要親臨中台灣休閒地標「全國花園鄉村俱樂部」擊球會館二樓的四季廳,你也能品嚐到一道一道很有故事話題的美味佳餚。 詳全文
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 玉猴騰祥圍爐宴,全國球場渡假趣

2016農曆丙申猴年即將來到,位於苗栗苑裡的中台灣休閒地標「全國花園鄉村俱樂部」,旗下知名餐飲四季中餐廳、古斯托西餐廳推出「玉猴騰祥」農曆春節年菜,讓您新春期間享受渡假「猴」樂趣,不打球在球場餐廳,也可一邊欣賞球場優美風景,一邊品嚐中、西式開運養生料理! 詳全文
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 玉猴騰祥迎新春,高爾夫球場尾牙搶先訂

迎接2016玉猴騰祥年,位於苗栗苑裡,擁有兩家遠近馳名中、西式餐廳的全國花園鄉村俱樂部,推出到高爾夫球場舉辦尾牙與春酒專案,提供企業團體不一樣的美食饗宴。即日起,全國花園球場兩間餐廳推出「玉猴騰祥尾牙、春酒專案」,提醒你緊接著農曆佳節後,迎來二二八連假,邀請您到高爾夫球場共享歡樂時刻。 詳全文
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 小白球健身、魚生蝦球養生,全國球場這一鍋

不要以為高爾夫球場只能打球,位於苗栗苑裡的休閒地標「全國花園鄉村俱樂部」特別推出冬季限定健康好料理「四季饌-養生鍋物」。入冬時節,四季廳推出一系列冬季養生鍋物,滿足饕客口腹,四季主廚蔡文洪師傅的魚生蝦球火鍋、海鱺魚火鍋、藥膳羊肉火鍋、番茄牛腩火鍋、香港特色盆菜,道道經典鍋滿盆香。 詳全文
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 揮桿渡假吃好料,四季盆菜百年香

歲末年終,中台灣高球地標「全國花園鄉村俱樂部」又出招!趁著南客北上、北客南下之際,全國球場用美食攔截愛打球又偏好美食的頂級客層,成功為自己創造藍海策略。這一次,全國球場美食團隊推出的是有數百年歷史佳餚的「香港盆菜」。圓圓的大盆內,加入山珍海味、鮑魚海參等高級食材,一盆多味,既能滿足味蕾,更能深刻體驗香港飲食文化。 詳全文
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 揚昇尾牙迎新春,美食美景雙重饗宴

歲末年終歡慶豐收,又到了公司行號犒賞員工一年來的努力貢獻之際,此時是凝聚員工對企業的認同感、提升員工士氣的絕佳時機!各大公司福委會若是想舉辦一場讓人印象深刻、賓主盡歡的尾牙饗宴,揚昇球場會是耳目一新的選擇!傳統印象裡的高爾夫球場,只是打球的運動場所 詳全文
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 全國球場推高球美食,外帶幸福XO醬

全國花園鄉村俱樂部旗下的餐飲品牌-四季中餐廳,以粵式餐廳經營已有二十年之久,主打粵式料理融入苑裡當地食材,由蔡文洪主廚所率領廚藝團隊大部份來自香港,帶來道地的風味,深受北、中、南各球隊和到全國花園鄉村俱樂部度假家庭的喜愛,也是許多球場會員的美好回憶,更是全海線高人氣指標餐廳,想要在冬季吃到美味的粵菜,來到全國球場會是個很好的選擇。 詳全文
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 斑芝花總統盃盛宴,四季健康、養生料理

本週北台灣的女子大賽結束後,下週的高球焦點將轉移到南台灣的球場代表對抗賽。第十四屆「總統盃」台灣球場隊際對抗賽將於十月二十八日至三十日,假台南市東山區的斑芝花高爾夫俱樂部舉行。除了提供一流競賽場地讓來自台灣球場的意見領袖們競技,為了滿足這些球場會員代表的味蕾,斑芝花球場結合極具盛名全國花園鄉村俱樂部旗下餐廳品牌「四季廳」,提供豐富佳餚滿足參賽選手的胃。 詳全文
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 有你邀約,東方爸爸好健康、好開心

為什麼?母親節請媽媽吃大餐、又有禮物。父親節,連頓飯都沒人約。爸爸的心聲,東方球場聽到了!除了在母親節慰勞媽媽之外,別忘在父親節的這個周末,盡份心,謝謝終年辛勞的爸爸!為了敦親睦鄰,並且提供一個舒適頂級用餐的休閒環境,東方球場中餐廳開放預約入場用餐,並慶祝父親佳節推出養生健康好料理新菜色,給父親一個開心過節的好環境。 詳全文
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